Sunday, 19 February 2012

百页萝蔓芝麻卷


百页萝蔓芝麻卷

                                      ↑ ↑萝蔓生菜↑↑                                          ↑ ↑百页豆腐↑↑


材料:
  1. 萝蔓(生菜) 6~8片
  2.  百页豆腐 50g
  3.  素火腿50g
  4.  小黄瓜50g
  5. 味噌 2大匙
  6. 毂盛醇米霖 1大匙
  7. 熟白芝麻少许

做法:
  1. 将萝蔓(生菜)洗净沥干备用。
  2. 小黄瓜切条备用。
  3. 百页豆腐、素火腿蒸熟后切细条备用。
  4. 锅中放入味噌、醇米霖再加入少量水制成味噌酱备用。
  5. 摊平萝蔓叶(生菜),放入小黄瓜、百页豆腐条、素火腿条,再淋上少许味噌酱后卷起来斜切。

小秘诀:
萝蔓可在盛盘前以冰水冰镇再沥干,保持鲜脆


热量:
 总热量-740 kcal
 1人份 - 370kcal

  感谢毂盛公司提供食谱

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